电解质是指在水格液或熔融的状态下能够导电的化合物。锂电池生产厂家电解质的水溶液称电解质溶液。盐类、酸类、碱类都是电解质，大部分有机化合物是非电解质。
为什么酸、碱、盐的水溶液能导电呢?这是因为大多数电池生产厂家盐类和碱类是离子化合物，其分子是由正、负离子组成的。酸类虽不是离子化合物，但它们的分子共价键有很强的极性，所以分子也能分离成为带正电的正离子和带负电的负离子。电解质溶于水时，由于水分子对电解质分子具有取向力的作用，使电解质分子中离子间的吸力大为减弱。在水分子吸引下，每一个离子周围，被若干分子包围，最后分离成为自由离子。溶液中的这些电池生产厂家，在外电源作用下，便发生定向运动，形成电流。